flexipan - Histoires de goûts

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flexipan

9 juin 2016

Quoi ? Quoi ? Il te plait pas mon Brocciu-Cake ???

Quoi ? Quoi ? Il te plait pas mon Brocciu-Cake ???

Petit clin d'oeil à "Astérix en Corse" et à la légende qui dit que ces insulaires ont mauvais caractère...ça se saurait...;-))) En tout cas, en général ils aiment cuisiner et pâtisser, leurs recettes sont simples et riches, faites avec des produits du...

Posté par Bluejeanblues à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan, moule grands ronds, fiadone, brocciu, cheese cake, citron, dessert citron

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17 mai 2016

Crousti-fondant noir et blanc : Là c'est vraiment abuser...!!!

Crousti-fondant noir et blanc : Là c'est vraiment abuser...!!!

Encore une recette avec le moule tablette et après j'arrête, enfin j'essaye... Tout a commencé il y a quelques semaines. Mon petit-fils de presque 6 ans stoppe soudainement devant mon chevalet de recettes "carrément bons" acheté avec ce fameux moule tablette....

Posté par Bluejeanblues à 18:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, moule tablette, croquant praliné, crousti-fondant, mousse chocolat

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17 avril 2016

Encore du sucré

Encore du sucré

Toujours dans ma période test Flexipan, 2 nouvelles recettes sucrées réalisées avec le moule grands ronds et le mini-muffins. La première était au programme du deuxième atelier Guy Demarle auquel j'ai assisté, animé par Sylvie, c'est une recette qui figure...

Posté par Bluejeanblues à 13:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Flexipan, caramel beurre salé, moule mini muffins, muffins, muffins chocolat, muffins chocolat banane, ananas caramel, gateau ananas, ananas noix de coco, farine de coco, moule grands ronds, recettes flexipan

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6 avril 2016

Tartelettes Tatin pour gourmands pressés (ou pour les nuls)

Tartelettes Tatin pour gourmands pressés (ou pour les nuls)

Je ne voulais pas reprendre le travail (demain, hélas) sans inaugurer au moins l'un de mes deux nouveaux Flexipan acquis lors d'un récent atelier Guy Demarle...Comme j'ai du boulot au jardin et que je ne souhaitais pas me faire "réflexionner" ;-))) lorsque...

Posté par Bluejeanblues à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Demarle, Flexipan, atelier du caramel, caramel, caramel beurre salé, dessert, empreintes grands ronds, grands ronds, moules silicone, patisserie pour les nuls, pommes, pressé, tarte tatin, tartelettes tatin

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